Zum Tag der Kartoffel am 19.08.2017

Wie die Kartoffel die (Wohn-)Welt verändern kann Kartoffelstärke in der Designerlampe, im Regenmantel und für die Wärmedämmung Berlin, 15. August 2017. Die Kartoffel ist ein wandelbares Lebensmittel. Als Püree, Salat und Gratin, als Pommes Frites und Gnocchi lässt sie sich für die Küche vielfältig verarbeiten. Doch dass die Kartoffel auch für die Herstellung von Einrichtungsgeständen und sogar zum Hausbau verwendet

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