Unbedingt selber mixen

Expertin rät von fertig gekauften Gemüse-Smoothies ab Baierbrunn (ots) – Gemüse-Smoothies versorgen den Menschen mit wertvollen Vitalstoffen – sollten aber selbst hergestellt werden. “In gekauften ist oft viel Zucker oder zu viel Obstsaft”, warnt Antje Gahl, Ernährungswissenschaftlerin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in Bonn, im Apothekenmagazin “Senioren Ratgeber”. “Selbst gemacht ist dieses hohe Konzentrat an gesunden Pflanzenstoffen durchaus zu begrüßen.

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