Frühstücksmuffeln droht die Heißhungerfalle

Baierbrunn (ots) – Die sprichwörtliche Regel “Frühstücke wie ein Kaiser” ist Experten zufolge veraltet. Niemand sollte sich zum Essen zwingen: “Menschen mit Gewichtsproblemen etwa, denen es leichtfällt, auf das Frühstück zu verzichten, sparen so sogar Kalorien”, betont Professor Johannes Erdmann, Ernährungsmediziner von der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, im Gesundheitsmagazin “Apotheken Umschau”. Allerdings riskieren Frühstücksmuffel, die mit leerem Magen aus dem Haus gehen,

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