Die richtige Kohle zum Grillen – Ein Handbuch klärt auf

Übersicht: Was nützt der teuerste Holzkohlegrill, Smoker oder Räucherofen und das beste Fleisch wenn die Auswahl der Grillkohle nicht optimal ist. In diesem kleinen Handbuch geben Ivana Vidak und Kresimir Sommer viele ausführliche Tipps und Informationen über die Herstellung und Verwendung von unterschiedlichen Sorten an Grillkohle. Ivana Vidak und Kresimir Sommer beschäftigen sich schon lange Zeit mit Holzgrillkohle, ihr Wissen

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